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| 豐富的餡料包覆在薄嫩有彈性的餡皮裡,濃郁的肉汁咬一口便四處竄流,讓人大大享受到肉質的鮮美,再沾上醋及香油所製成的醬料搭配,更讓傳統的湯包呈現出不同於以往的美味口感。 |
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| 外皮煎的金黃酥脆,內餡卻是軟嫩綿密,充滿十足香蔥味,吃起來多汁爽口,不像一般蔥油餅吃起來乾澀沒有層次感,厚實的內餡讓饕客們可以大口享用飽滿香脆的美味口感,讓簡單料理也可以呈現最佳感動。 |
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| 充滿了主廚特殊創意的金沙南瓜,在南瓜外包覆一層酥炸粉之後,再裹上一層蛋黃下去炸,一咬下去酥脆的外皮便喀滋喀滋的在口中亂竄,內層卻出現鬆軟綿密的口感,將南瓜的美味完全提升到極致。 |
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